[PR]
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
絵雑＿24＿6-7 公開
いろいろと設定を考えていたら、時間が過ぎ 結局内容が薄いものになりました；
一番簡単です。
楽しんでいただけたら嬉しいです。
細かい設定？ はまた後日こちらに。
ではー
http://kara.edoblog.net/Entry/23
PR
マッシュルームオリーブオイル煮
■材料
マッシュルーム
オリーブオイル （マッシュルームが浸るくらい）
鷹の爪 （七味などでもOK）
ニンニク 多め（みじん切りか薄切り）
塩・胡椒（適量）
薄い鍋があればオリーブオイルが少なくて楽
あれば、アンチョビなど
-----------------------------------------------------------
■作り方
1 鍋にオリーブオイルとニンニクと鷹の爪を入れる。
2 弱火で加熱。（ニンニクの香りをつける）
3 ニンニクから泡がシュワシュワと出てきたらマッシュルームを入れる。
4 適度に返しながら弱火で加熱し続ける。
5 一回りマッシュルームが小さくなったら、塩・胡椒で味をととのえて完成。
-----------------------------------------------------------------
ニンニクが足りなかったのか、ただの油揚げでした
マッシュルームはしいたけの何十倍の旨味がっ！
